Mehuasema

suurenna

AKAAN MEHUASEMA

Mehuasema on avoinna (vielä ensi viikon vko 40)

Mehuasema ANTSA Oy:n hallilla os. Myllykuja 2 (Viialan Rakennustarvikkeen vieressä), samassa rakennuksessa kuin viime vuonna. 

Ajanvaraukset ma-pe 9-15 numerosta

040-3702696

 

Varaa sopiva omenamäärään suhteutettu aika.

 

Ohjeet:

  • Pienin valmistettava erä on 30 kg omenoita. 1 kg omenaa on n. 5-7 dl mehua.
  • Omat omenat mukaan. Paras tulos tulee puusta poimituista omenoista, myös maahan pudonneet, pintavialliset ja rupiset kelpaavat. Pilaantuneet ja homeiset omenat eivät kelpaa puristukseen.
  • Halutessaan sekaan saa laittaa porkkanaa, marja-aroniaa, appelsiinia, sitruunaa ja puolukkaa (ei luumua, ei pakastettuja marjoja) täysin sulatetut marjat sopii.
  • Pastöroidulle mehulle puhtaat omat lasipullot ja kumituppilot. Voit myös ostaa hanapusseja 3l (+ pahvilaatikon hanapussille) mehuasemalta. 
  • Suositus on hanapussitus
  • Pastöroimattoman mehun voi ottaa myös omaan ämpäriin, kanisteriin tai itse suoraan pakasterasioihin tai -pulloihin.
  • Pastöroimaton omenamehu säilyy jääkaapissa muutaman päivän.
  • Pastöroitu omenamehu säilyy satokaudesta toiseen.

 

Ohjeet asiakkaille tullessasi mehuasemalle:

  • Varaa aika mehuasemalta riittävän ajoissa 
  • Puristusaika ja pastörointi alle 50 kg noin 15 min ja alle 100 kg noin 30 min.
  • Tuo omenalaatikkosi vaa'an läheisyyteen.
  • Kanna pullosi/astiasi peremmälle. Pullot asetellaan saaveihin pystyyn.
  • Laita kumituppilot teräsastioihin kuumaan veteen likoamaan.
  • Jos käytät hanapusseja ja pästöroit, varaa sopivia matalareunaisia laatikoita kuumille hanapusseille tai jokin muu sopiva tapa.
  • Korttimaksu ja lähimaksu mahdollinen, yleisimmät sirulliset kortit käy
  • Myös käteinen käy, varaa tasaraha tai tarpeeksi pientäkin.
  • Auta mäskisaavin tyhjennyksessä omaan jätesäkkiin ja vie ne pois mukanasi.
  • Vie mukanasi myös pahvilaatikot, muovipussit ym. roskat, koska mehuasemalla ei ole niille varattua keräysastiaa.
  • Jos pästöroit hanapusseihin, niin varaa astia tai irto pulloja loppumehua varten, jotta ei viimeinen pussi olisi vajaa.

Tuotto juniorityön hyväksi